DESCRIPCIÓN

SPICEBAC es una nueva familia limpia, una nueva marca "clean label" que Chemital S.A. ha desarollado.
Spicebac-300 es un aroma natural, diseñado a base de aceites esenciales y extractos de especias, que se ajusta a las tendencias de empleo de métodos naturales para la conservación e inhibición de bacterias patógenas.
Cabe destacar sus principales propiedades:
“Clean label”-Etiqueta limpia
Libre de alérgenos
No GMO
Ausencia de sodio

DOSIS MEDIA ORIENTATIVA

De 2 a 4 gr/kg

APLICACIÓN

En todo tipo de producto elaborado cárnico